9月18日,由廣東省科學(xué)院測試分析研究所吳惠勤團(tuán)隊研究制定的《油脂中外源雜質(zhì)的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法及頂空固相微萃取/氣相色譜-質(zhì)譜法》《調(diào)味品中糠醛的測定氣相色譜-質(zhì)譜法》《塑料橡膠制品中短鏈氯化石蠟的測定 液相色譜-四極桿-飛行時間質(zhì)譜法》3項廣東省分析測試協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過了專家審定。專家組認(rèn)為該3項標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)方法先進(jìn)、靈敏度高、準(zhǔn)確性好、可實施性強(qiáng),發(fā)布實施后,將分別填補(bǔ)食品安全及塑料橡膠制品安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的空白。
《油脂中外源雜質(zhì)的測定》標(biāo)準(zhǔn),通過檢測油脂中的微量外源雜質(zhì)成分,為餐廚廢棄回收油脂的判定提供了技術(shù)依據(jù);《調(diào)味品中糠醛的測定》標(biāo)準(zhǔn)提供了調(diào)味品中有害物質(zhì)糠醛的標(biāo)準(zhǔn)測定方法。以上兩項標(biāo)準(zhǔn)是對現(xiàn)有食品安全檢測項目的有效補(bǔ)充,為提高食品的安全性提供了技術(shù)依據(jù)。
《塑料橡膠制品中短鏈氯化石蠟的測定》標(biāo)準(zhǔn)解決了中鏈氯化石蠟對短鏈氯化石蠟的干擾難題,對提高塑料橡膠制品質(zhì)量、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展起到積極作用。
(省科學(xué)院測試分析所 黃曉蘭/供稿 羅輝泰/攝影)