冬蟲夏草是具有食藥用價(jià)值、青藏高原特有的傳統(tǒng)名貴生物資源，為冬蟲夏草菌（Ophiocordyceps sinensis）侵染蝙蝠蛾科（Hepialidae）昆蟲幼蟲而形成的幼蟲尸體與真菌子座復(fù)合體。苛刻的生活環(huán)境以及過度的采挖導(dǎo)致野生冬蟲夏草資源嚴(yán)重受脅，人工培育是冬蟲夏草資源保護(hù)與合理利用的必由之路。然而，人工培育冬蟲夏草在無害仿生的環(huán)境中培育而成，而大氣壓、空氣氧含量、光照、土壤和微生物環(huán)境等因素都會(huì)影響其安全性和藥效。

　　近日，省科學(xué)院動(dòng)物研究所資源昆蟲與生物工程研究中心開展了體外中國倉鼠肺細(xì)胞（CHL）染色體畸變?cè)囼?yàn)、鼠傷寒沙門氏菌回復(fù)突變（Ames）試驗(yàn)、骨髓細(xì)胞微核試驗(yàn)和急性毒性試驗(yàn)進(jìn)行毒理學(xué)評(píng)價(jià)，結(jié)果表明人工培育冬蟲夏草屬于無毒級(jí)。同時(shí)，該研究團(tuán)隊(duì)開展了人工培育冬蟲夏草抗缺氧藥效活性及其作用機(jī)制研究，并通過中藥網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)分析和藥理實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)通過調(diào)控VEGF 信號(hào)通路促進(jìn)微血管形成可能是冬蟲夏草發(fā)揮抗缺氧藥效活性的機(jī)制之一。

　　圖1 人工培育冬蟲夏草

　　圖2 人工培育冬蟲夏草安全性評(píng)價(jià)研究

　　圖3 冬蟲夏草抗缺氧藥效活性及機(jī)制研究

　　上述工作研究與驗(yàn)證了人工培育冬蟲夏草的安全性和抗缺氧藥效活性，研究結(jié)果將促進(jìn)冬蟲夏草這一珍貴資源的高效利用，為保護(hù)青藏高原生態(tài)環(huán)境、升級(jí)冬蟲夏草健康產(chǎn)業(yè)提供支撐數(shù)據(jù)。相關(guān)研究成果[1-2]發(fā)表在國際期刊Journal of Ethnopharmacology，龍海林博士為第一作者，韓日疇研究員為通訊作者。研究得到廣州市科技計(jì)劃項(xiàng)目和廣東省科學(xué)院建設(shè)國內(nèi)一流研究機(jī)構(gòu)行動(dòng)專項(xiàng)資金項(xiàng)目的資助。

　　廣東省科學(xué)院動(dòng)物研究所資源昆蟲與生物工程研究中心自2006年起致力于冬蟲夏草的研究，目前已建立了適應(yīng)于低海拔地區(qū)的冬蟲夏草人工培育技術(shù)。

　　論文信息：

　　[1] Long, H.L., Qiu, X.H., Cao, L., Liu, G.Q., Rao, Z.C., Han, R.C., 2021. Toxicological safety evaluation of the cultivated Chinese cordyceps. J. Ethnopharmacol. 268, 113600. https://doi.org/10.1016/j.jep.2020.113600

　　[2] Long, H.L., Qiu, X.H., Cao, L., Han, R.C., 2021. Discovery of the signal pathways and major bioactive compounds responsible for the anti-hypoxia effect of Chinese cordyceps. Journal of Ethnopharmacology. 277, 114215. https://doi.org/10.1016/j.jep.2021.114215

　?。ㄊ】茖W(xué)院動(dòng)物研究所資源昆蟲與生物工程研究中心 龍海林/供稿）